油烟清理看各市都是怎么要求的！

厨房油烟管道起火事件每年各地都时常有发生，通过对这些警情的分析可见，导致油烟管道火灾的原因主要包括以下几点： 1）厨房人员操作不符合规程。 2）餐饮单位为节省成本未定期对油烟道进行清洗。 3）排油烟系统清洗公司责任心不强、专业性不强、油烟管道清洗不规范、不彻底等。 油烟管道在没进行彻底清理的情况下一旦着火，在风机的作用下，油脂的助燃下，油烟管道火势会在很短的时间内迅速蔓延，由于烟道大

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