餐厨污水常用的几种工艺

2020-07-23 15:07:13 lusen 12

   概述

   餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水,主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类,各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物,同时由于就餐人员的复杂性,还存在病源菌污染的问题。这些物质大都以胶体状态存在,只有少部分以悬浮物存在,其特点是量少源多,成分复杂,水质变化较大,CODcr一般为500-3500mg/L。由于餐饮废水污染物成分复杂,浓度高,对城市环境污染严重,污水中油脂容易凝结在管道内壁,形成厚厚的油脂层,使管道过水能力减少,甚至堵死,必须经过处理,使之达到达到国家规定的排放标准,才能排入城市下水道或是直接排人其他水体,否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。
 

餐饮油水分离器

餐饮油烟净化器

uv光解

水喷淋净化器

  城镇餐饮废水推荐处理工艺:
 
  一般餐饮用户对场地和环境方面的有特殊的要求,需占地面积小、或者只能室外地埋、同时还要求后期维护管理方便、异味少、运行费用低。但城镇餐饮场所一般在附近都会配有城市污水管道系统,只要满足城镇污水三级排放标准即可,故推荐采用“油水分离器 ”来进行处理。该工艺流程简单,隔油效果好,占地少,处理效果稳定。也是目前大部分餐饮场所选购的方法。
 
   对于在自然保护区、旅游区等要求较高的餐饮场所,污水排放标准就需要进一步提高,这个时候就“油水分离器+其他工艺来处理了如
 
  (1)油水分离器+混凝法
 
  采用复合新型混凝剂,将餐饮废水经过混凝沉淀、砂滤以及活性炭吸附深度处理后,达到国家二级排放标准,经过消毒处理的水可用于生活杂用水。其中高效混凝剂的选择是关键所在。有关实验表明:硫酸铝钾+聚丙烯酰胺复合絮凝剂优于单一絮凝济的絮凝效果。
 
  (2)油水分离器+生物法
 
  由于餐饮废水具有可生化性好这一特点,在先除去油脂,不影响后续生化反应的前提下,可利用生物法来处理餐饮污水。生物法可选择膜生物反应器法、生物接触氧化法、SBR工艺等。

信息来源:绿森环保 www.lusen.wang     服务热线:137 6339 7337

电话咨询
产品中心
在线订购
QQ客服